蜀南文学>穿越小说>带着菜市场混三国>第194章 评委与菜肴
  “没错,写在规则最后一条。内容是:得分最低者……不许在长沙境内开设酒肆。”

  我去!

  输了比赛,连店都不让开?

  这也太狠了吧?

  真没想到,汉朝的酒肆也这么内卷啊……

  “掌柜,咱们还报名吗?”

  见刘乐半天不说话,荀攸又追问了一句。

  刘乐则咧嘴一笑,眼中充满了自信:

  “为啥不报?难道你觉得我会是最后一名?呵呵,尽管参赛就是。”

  *****

  两日后,傍晚酉时。

  荀攸走进忙碌的后厨,在一片叮叮咣咣的锅碗瓢盆碰撞声中,将刚打探到的关于评委组的消息,告知了正在颠勺的刘乐。

  据悉,本届争霸赛的评委共有九人,由三部分组成:

  贵宾评委三位:来自太守府;

  专家评委三位:来自行业协会;

  百姓评委三位:来自城内居民。

  参赛者的最终得分,是这三方、九人的打分之和,听上去还算公平。

  “这三组人选都确定了吗?”刘乐一边炒菜一边询问。

  “专家组定了。”荀攸点头答道:

  “一位是李记酒舍的李掌柜,一位是庞氏酒肆的大厨,还有一位是太守府的厨头。为了避嫌,李记和庞氏都退出了比赛。”

  “嗯,贵宾组和百姓组呢?”刘乐又问。

  “贵宾组尚无名单,赛前才会揭晓。百姓组好像要抽签,目前也没定论。”

  评委一共九人,不仅身份各异,且来自不同阶层。

  只有专家组,打分时可能会考虑菜品的难度与烹饪技巧。

  至于剩下的两组,只会根据自己的口感打分。

  所以想拿高分,在刘乐看来,就必须选一道老少皆宜、全民皆爱的菜品。

  像一些太辣、太甜、太油、太淡的菜,都不适合参赛。

  因为万一碰到个不喜欢此类口感的评委,很可能会打出极低的分数。

  为了避免此类情况出现,刘乐立刻在脑中展开筛选。

  经过几轮淘汰,很多有特色的菜品都被刘乐踢出了名单。

  只剩下了三、四道相对安全的菜品:

  宫保鸡丁、茄汁鱿鱼锅巴、番茄土豆牛腩、蛋包扬州炒饭。

  为什么是这几道菜呢?

  一,口感相对温和,均无刺激之味;

  二,菜中既有荤又有素,适合各种人群;

  三,都含有一些汉朝吃不到的特殊食材,算是个加分项。

  既已有候选,刘乐便想把将这几道菜全做一遍让大家品尝投票,选出最合适的参赛品。

  可刚要起锅,就见貂蝉步入后厨,告诉刘乐有一位冬厅的贵宾想要见他。

  类似的邀请近来时有发生,刘乐已见怪不怪。

  当即将锅铲交给了足粮和赵海二人,由他二人代为炒制……

  说起小足粮,刚遇到他时,还是个毫无做饭经验的孩子。

  但经过几个月的训练与熏陶,足粮的厨艺大有精进。

  毫不夸张的说,刘乐所传授的新菜,足粮只要看一遍,就能将步骤记得清清楚楚。

  比起年迈的赵海,不知快了多少倍。

  刘乐本来的计划是,先把副厨赵海教会,之后再慢慢培养足粮。

  可令人意外的是,所有新菜都是足粮先学会。

  有时候赵海记不清,还得向足粮请教。

  于是乎,刘乐只好改了策略,让足粮成为了自己的第一副手,赵海次之。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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