蜀南文学>穿越小说>我在大唐当食神>第413章 别具一格的鸡肉
  第三个评委也吃了起来,感受与前两个差不多。

  但他又吃了一块土豆,让他惊艳的是这土豆,从来没有吃过这种味道的土豆。

  在他的印象中,土豆就是那种没有味道的食物。

  顶多是加点盐,让土豆变得有盐味。

  但这个土豆就非常不一样了,各种味道融汇其中。

  本来就是白味的土豆,更容易吸收其他味道。

  让这个评委还是直接竖起了大拇指,不仅如此,这个土豆还没有那种吃起来沙沙的感觉。

  这个土豆吃起来有种别样的感觉,反正与平常吃到的土豆都不一样。

  他赶紧让其他几个评委尝尝这个土豆的味道,“你们尝尝土豆的味道,入味与鸡肉都差不多,而且口感非常特殊。”

  听到这个评委的推荐,其余人也是夹起了一筷子土豆放进嘴里。

  果然如同这个评委说的一样,土豆的味道实在是太好了。

  他们吃过这么多年的土豆,还没吃过这种味道的土豆。

  这道土豆烧鸡块,光拎出土豆来说,就是一道非常好的菜了。

  但土豆却搭配上了鸡肉,让鸡肉上都有一层薄薄的芡粉。

  怪不得鸡肉会如此的爽滑顺口,不得不说,大唐人做菜真的是有一手。

  让他们吃到了从未吃过的土豆的新奇口感,实在是太好吃了。

  品鉴这些菜也差不多品鉴完了,与上一局一样,这些评委是吃上瘾了。

  将这些鸡肉连带着他们吃腻了的土豆,全部吃完了。

  等他们吃完,下面的观众包括主持人都在流口水。

  这么好吃的菜,也不知道这辈子能不能吃到一回。蜀南文学

  尽管评委没有给出这道菜的评价,但看他们吃东西的架势就知道,这道菜绝对是美味。

  一干观众馋的直流口水,“太想尝尝这道菜的味道了。”

  “这香味,恐怕我晚上做梦都忘不了。”

  “如果能吃一次这道菜,让我少活十年都行。”

  “……”

  待这些评委将面前的菜吃得一干二净的时候,评委也有些不好意思地笑了出来。

  毕竟他们是来品菜打分的,不是来吃饭的。

  但如此好吃的菜不吃完,他们又觉得可惜了。

  所以尽管下面观众已经意见不满,但他们还是顶着众人的不满,将菜吃完了。

  最后就是评出两个成功晋级下一场比赛的选手,当然这次的结果也非常明显了。

  那就是白凤与尤里乌斯,只有这两人配同台竞技。

  但尤里乌斯已经有些没有自信了,再也不想最开始那样自负高傲。

  此时他也非常苦恼,毕竟自己可是有宫廷御厨的头衔,要是被一个大唐来的人比下去,那自己还怎么有脸称得上宫廷御厨?

  所以尤里乌斯的压力非常大,就是怕输掉比赛没有面子。

  白凤依旧是风轻云淡,自己随随便便做出两个菜,居然就能够挺身决赛。

  看来这个比赛也没啥含金量,要是在大唐的话,虽说没人做菜能比自己做的菜好吃。

  但多多少少是能给自己一些压力的,就比如说那些御厨,每一个都有自己的看家本领。

  这些绝活拿出来,自己就算再会做菜,也能跟自己来个平分秋色。

  接下来就是最后一场比赛,原本十个人的比赛,现在也只剩下白凤跟尤里乌斯两人。

  而接下来用的食材则是牛肉,这种在古代十分稀缺的肉类。

  不管是大唐还是罗马,因为养殖技术的原因,牛的产量是非常少的。

  但罗马却不用耕牛来耕种,所以尽管罗马的牛肉产量少,但足够他们吃了。

  所以并没有像大唐那样,有着严格的牛肉禁止法令。

  虽然是能吃牛肉,但普通百姓一年到头能不能吃到一回羊肉都十分存疑。

  作为这次比赛的最后一场,使用的食材当然就是最高档的牛肉了。

  一人一大块牛腱子肉,这可是非常好的肉了。

  一般来说都是攻击给宫廷这些贵族吃得,今天用来比赛可以看出举办方对这次比赛的看重。

  尤里乌斯作为宫廷御厨,烹饪牛肉就是他的拿手好戏。

  因为宫廷里,不管是皇室还是贵族,都经常吃牛肉。

  所以烹饪牛肉对罗马的宫廷御厨来说,那就是必修课。

  可以说,罗马宫廷御厨烹饪牛肉的经验,要比大唐的御厨还要强上几分。

  但大唐也是有优势的,那就是烹饪的方法很多。

  不管是蒸煮焖烧,还是什么样的做法,反正大唐也可以把牛肉吃出花样来。

  再说大唐也不是不能吃牛肉,那些自然老死与病死的牛肉还是会被端上餐桌的。

  所以在大唐,牛肉的烹饪也是门技术活。

  罗马这边使用的都是新鲜的,而且肉质鲜嫩的牛肉。

  而大唐则是使用的那种肉质比较老的牛肉,如何将这些肉质老的牛肉口感变得松嫩,这就非常考验一个厨师的技巧了。

  但白凤可不是土生土长的大唐人,而是从后世来的。

  在后世,他烹饪牛肉的次数,恐怕要比这个宫廷御厨多了许多倍。

  做牛肉,白凤可是行家。

  这边尤里乌斯依然是烤牛肉,毕竟烹饪技术有限,没有像华夏那样进化出用鼎来做饭做菜。

  所以在罗马什么都可以不要,但不能没有烤架,没有烤架那就没办法吃饭。

  至少在这个城镇是这样的,反正比赛这么一大圈过来,他们的做法多半是烤的肉。

  烤牛肉不比烤羊肉或者鸡肉这些,因为牛肉的肉质十分鲜嫩。

  所以对火候的掌控十分的重要,再就是牛肉入味的问题。

  这可不能像鸡肉那样入味了,需要用腌料将味道腌进牛肉里面。

  所以烤牛肉最关键的还是制作腌料,这可是尤里乌斯最为擅长的。

  在罗马宫廷中,他就琢磨出了许多烤牛肉的腌料。

  如果不是时间不允许,他都可以多做几种烤牛肉。

  尽管腌料五花八门,但核心还是用炭火来烤。

  对于白凤来说,这种做法属实是没什么新意了。

  今晚做了一种炒菜,一种炖菜,最后这半个小时就用最后一道烤牛肉来完成吧。

网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

蜀南文学为你提供最快的我在大唐当食神更新,第413章 别具一格的鸡肉免费阅读。https://www.sndswx.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待