蜀南文学>都市小说>惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了>第68章 肉末魔芋豆腐
  “林小姐,不是我说,你家这些吃食味道是真不错啊,麻辣鲜香又入味。”

  “对对对,还有这个豆荚(毛豆),没想到还能这样吃。”

  “是啊,就连这没什么肉的鸭脖子都被你弄得那么好吃,还有什么是你不会的吗?”

  飘了飘了,林清听着客人的话只觉得自己要飘起来了,这就是赞美的力量吗。

  林清笑道:“觉得好吃的话大家常来哈。”

  ……

  回林府的路上,林清又发现之前给她供应酸芒果的那个婆婆在摆摊,走过去一瞧,卖的是一大块看着弹弹的东西,林清只觉得越看越眼熟。

  “婆婆,这个是什么东西呀?”

  看到是林清,婆婆惊喜道:“是你啊林小姐,这个是我用挖到的妖芋做的,今天刚做出来的,新鲜的很。”

  “妖芋?婆婆我能闻一闻吗?”

  征得婆婆同意后,林清蹲下身来凑上去闻了闻,这一闻可不得了了,这玩意不就是魔芋豆腐吗!在古代居然就有魔芋豆腐了,也太神奇了。

  “这是魔芋呀婆婆,这个是怎么做的呀?”

  “这个是拿草木灰的水做出来的,林小姐要不要买点回去尝尝,我给你便宜卖。”

  “可以呀,我要几块回去尝尝。”

  婆婆特地给林清挑了几块大的,还少收了林清几文钱。林清没打算少给,还是强硬的把钱一分不差的给了婆婆,无依无靠的,出来卖东西也不容易。

  只可惜没有冰箱能让魔芋豆腐冻上那么几个小时,不然的话林清就可以做魔芋爽吃了,只能拿来做菜真的太可惜了。

  来到厨房,把魔芋豆腐放在灶台上后,林清发现徐大厨剁肉馅,“徐大厨,这是准备做什么呀?”

  徐大厨看了眼灶台上的东西说道:“我准备做个红烧狮子头,小姐呢,又打算做什么?”

  林清思考片刻后说道:“嘿嘿,那徐大厨你分点肉末给我,我做个肉末洋芋豆腐。”

  “没问题,我待会匀些出来给你。”

  林清把魔芋豆腐切成薄片,把它冷水下锅绰水后放在一旁备用。起锅烧油,油热后把肉末放进去炒散,煸香后倒点酒增香去腥,倒点老抽给肉末上上色。

  肉末炒匀后,林清才把生姜、蒜末、剁辣椒、盐和魔芋豆腐依次放进去继续翻炒均匀,看剁辣椒不够多,林清又加了一勺下去,炒到魔芋豆腐变色了,林清加了碗水让它继续焖煮。

  看汤汁收得差不多了,林清加了点青椒继续翻炒,青椒一变色,林清就盛出装盘了。简单方便又好吃的肉末洋芋豆腐就这么做好了!

  林父和林峰还没回来,晚饭就只有林母、高芯、林清和安安四个人吃。

  高芯和林母尝了肉末魔芋豆腐,直呼好吃,就是说辣度不够,辣得不过瘾。

  林清尝了一口,明明已经很辣了好吧!“这还不够辣啊?”

  高芯摇了摇头,“不够!下次再多放点辣椒,下饭极了。”

  安安一听到下饭,本来对肉末魔芋豆腐不感兴趣的他立马也说要吃。

  “安安,姑姑可提醒你,这是辣的,可不像之前的把子肉那样。”

  “我不怕!”

  看他执意要吃,高芯就盛了点给他,“吃吧吃吧,反正你娘我觉得不辣。”

  刚吃一口,安安就辣得直流哈喇子,娘亲你骗我!

  林清就看着他笑,小样,让你不信我。

  想到之前高芯让自己画秋天衣服的款,林清不好意思的说道:“嫂嫂,你之前不是让我画些衣服的款式出来吗,我还真画不出来了,我也就只能画些夏天穿的。”

  高芯摆了摆手,满不在意的说道:“这有啥,我当时就那么随口一说的。”

  “嘿嘿,那我明年夏天再继续画几个款。”

  林母吃着吃着突然说道:“对了清清,你要不去教酒楼的大厨做几道新菜吧,酒楼的菜式都没什么新花样,客人都变少了些。”

  “没问题,我明天去瞧瞧。”

  当晚,林清就拟订好了菜单,分别是今天做的肉末魔芋豆腐、辣子鸡、酸辣蹄花和蒜泥白肉,主要也是因为她想吃了。魔芋豆腐的话,刚好能让那个婆婆直接拿到酒楼卖,就不用去摆摊了。

  第二天,林清站在酒楼门口看着上面的招牌,上一次来酒楼还是遇到严良那会呢。往里看了看,由于还没到中午,酒楼里也没有客人,只有店员在打扫卫生。

  小二看到林清站在门外很快就迎了上来,热情的招呼:“来来来,客人你进来看看要吃点什么,不过还要再等一会,您要是怕等太久的话可以去前面的小吃店瞧瞧。”

  这倒让林清有点惊喜,怎么酒楼还帮她揽客呢。

  林清好笑道:“怎么还帮前面的小吃店揽客呢,也不怕他们抢了你们店里的生意啊?”

  小二把抹布搭在肩膀上毫不在意的说:“这有什么,反正前面的店铺也都是我们东家的,哪一家店赚钱了都一样。”

  林清看他服务态度还不错,表示很满意,笑眯眯的说道:“我今天就先不吃了,你把你们掌柜叫来,我找他有点事。”

  小二诧异的打量了一下林清,还以为她是来找工的,但仔细看着也不像啊,很快的去把掌柜叫来了。

  掌柜一看到林清有点忐忑,立马停住了脚步,以为自己又哪里做得不好了,上次林清骂人的模样他还记得一清二楚,“小姐你怎么来了?”

  小二一听,也被吓一跳,直接撞上了刚好停下来的掌柜,这居然是小姐?于是大脑飞速回想自己有没有说错话,把刚才的对话都过一遍脑后才松了口气,还好没说错话。

  林清看着掌柜的反应觉得好笑极了,她有那么可怕吗!

  “掌柜别慌,我不是来找茬的,也不是来骂人的。”

  掌柜这才松了口气,“那小姐今天来是?”

  “是娘亲让我来教大厨做几道新菜式的。”

  小二震惊道:“小姐还会做菜?”

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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