曹魏因为夺位之争亲兄弟之间打得火热，东吴则完全失去了对交州的控制，现在天天忙着在荆州做战后重建工作，面对曹魏的防御更是一刻也不敢放松，生怕曹丕'再来大规模攻打东吴。
而蜀汉方面就相对比较平静，自从魏延在汉中击溃了轲比能的鲜卑人之后，缴获了无数的战马，马超和张飞已经在汉中训练起了骑兵，不出两年的时间，蜀汉也就会有自己的精锐骑兵部队了！
南中方面，在关羽和蜀汉官员上下的一致努力之下，各民族之间的关系得到了好转，南中已经恢复了生产，稳中向好。南中都护府已经落成，正式投入使用。
刘备的称帝风波也已经过去了，刘备在接到了关羽上书之后也打消了这个念头，至于那些一直劝谏刘备的激进派们，也不至于说是自讨没趣，毕竟用不了多久，曹丕方面把他那个不成器的弟弟鄢陵侯曹彰给收拾完了之后，一定会掉过头来对那当了二十年傀儡皇帝的汉献帝下手的，到那时候，刘备才可以顺理成章的称帝，其中的时间间隔相隔也不会太长，他们完全可以等几个月，然后把自己劝谏的话在那时候再说一遍，就完全符合时宜，非常合适了！
而关索这边自龙编城攻克，士燮自杀后，交州反对蜀汉的势力就群龙无首了，虽然还有吕岱代表着东吴方面在交州境内是扇阴风点鬼火，但是失去了士燮这一与交州夷汉两族沟通的纽带，这家伙也玩不转了。
关索自西向东打，黄忠自东向西打，会师在闽中地区，除了交州周边异族盘踞反叛的三不管地带外，其余交州蛮族基本上远遁深山，不敢再阻拦蜀军的各种行动。
从荆州方面移民进入了交州，关索现在得着手于给他们解决生存问题，要是让他们现在开荒种地，等到地开出来了，长出东西来可以吃了，那都得等到什么时候去了？不是猴年马月吗？
要是让他们全到海边打渔，那就没有足够的渔船可以派发，而且这些人里面也不是人人都识水性，会架船。
所谓是“靠山吃山，靠山吃山”，但是现在就是把这些人扔到海边，守着吃的他们都不知道什么能吃什么不能吃，守着烙饼挨饿。
在我国，祖先吃海鲜的文字记载可以追溯到五千多年之前。最初，人类在发现海鲜的鲜嫩口感后，便将其纳入到菜谱当中。不过由于运输条件和储藏条件的限制，使得通常只有生活在海边的人才能一饱口福。在历史上，海鲜还有另外一个名字，叫做“海错”，值得注意的是，这个“错”所代表的含义并非“错误”，而是“错综复杂”的含义，换言之，也就是说海鲜的品种并不单一，而是丰富多彩。
在三国时期，阅读古人的海鲜食用记录，我们可以发现，土肉与炙食等词汇已经出现，这就是当时海鲜主要的烹饪方法，顾名思义，其中炙食主要指的就是将海鲜食材烤制加热进行食用，并且在当时，海参已经成为餐桌上一道珍贵的美食，可见，可食用海鲜的品种随着社会的发展日益丰富化。历史上的王莽、曹操这样的天下枭雄就是鲍鱼的忠实粉丝！
吴国莹的《临海水土异物志》记载：“土肉如小儿臀大，长五寸中有腹，无口目，有三十足，炙食”，其中“土肉”就是指海参。“炙食”，炙从字义上讲为烤，也就是烤着吃。
也就是说，现在三国时期吴国人吃海参，但是其他的海鲜有很多他们还是不吃的。
大约在南北朝年间，海洋渔业发展，史书上记载的海鲜种类也渐渐多了起来，食用海鲜的人也渐渐不再仅限于皇族中人。北魏贾思勰所著的《齐民要术》中便记有海味珍品的烹饪方法："炙如蛎。汁出，去半壳，去屎，三肉一壳。与姜、橘屑，重炙令暖……勿太熟――则韧。"对烹制方法、调味、火候都做了详细要求，其做法更是与今日的"白灼文蛤"与异曲同工之妙。
据《周礼·天官》记载，古代的鱼、螺、蛤蜊等，或是加工成祭品供周天子祭祖用，或是供周朝宫廷内食用。也正因为海鲜出入宫廷，得以流传下诸多关于海鲜菜品的记载。也不知道为什么这会儿都是汉末了周人吃的东西他们竟然不吃上了！
关索引军到了海滨驻扎，此地是以前士燮治下的一处盐场，关索要到这个地方来研究一下提取细盐，老将严颜这辈子活了这么大岁数了愣是没见过大海，也跟着来了。
由于行军晚饭直到扎营才开始做，众军士早就饥肠辘辘，流着口水望着火头军煮饭，那时的汉朝军中煮饭真的是在煮，都是弄一大锅，任何食材的做法只有一种那就是丢锅里煮，再加一把盐，煮熟后就成。基本上就属于是乱炖胡煮，弄出来粘稠的一堆像极了猪食潲水！
这个时代将领的饭食稍好些，根据官职的大小能够吃的上不同数量的肉，当然，肉也只能是煮熟或者是的，没有任何佐料，桂皮、香叶、八角、花椒这些东西在军中实在少见，而且在这个年代基本上被当成中药使用。
各种肉类只有一种调味品——酱，各种酱，蔬菜、肉食，都只能蘸酱吃。早在刚到三国时期关索就见识了汉朝那所谓的“酱料”，整体颜色因为原材料的不同而发黄泛黑，闻之令人作呕，丝毫没有香气，从外观上看来犹如排泄物一般……观之令人发狂，食之令人有杀厨子全家的原始冲动！
现在的时代，调味品稀缺，就算是盐糖醋这种基础调味料里面都参杂着杂味儿，这也是关索一有功夫就准备自己下厨的原因，因为受不了！
不过，今天他没有腾出功夫，吃的是火头军给他准备的饭。
严颜和他一起用饭，今天的饭食是茱萸煮的海鱼，根据外观上来看，勉强能让关索辨认出来是鱼了，这是海里面常见的某种鱼类，味道也勉强说得过去。里面还放了一些类似是海藻一样的东西。
在遥远的先秦，中国人把某些海藻称为“綸(guān)”、“綸布”，人们开始食用昆布的记载，则是到了汉代。
西汉成书的《尔雅·释草》中将比较宽的海藻称为“纶布”，后被称为“昆布”，“纶”与“昆”意为大，其形如布，故名昆布。民间也有用“黑菜”、“鹅掌菜”、“裙带菜”之类的称呼，不过这时的昆布中不包含海带。
直到魏晋南北朝时期，高句丽向中原进贡了一种黄黑色的海藻，被南梁“山中宰相”陶弘景的《本草经集注》详细记载：“昆布今惟出高丽。绳把索之如卷麻，作黄黑色，柔韧可食。”
很多学者根据当时大量的记载认为，高句丽进贡来的这种“昆布”，就是今天我们吃的海带。
从南梁到唐朝，海带一直是“进口食品”，并没有在中原广泛种植。唐朝的海带基本是从渤海国与新罗长途运送所得。《册府元龟》里曾记载：“开元二十八年（740），渤海靺鞨遣使献貂鼠皮、昆布。”
晚唐李珣所著《海药本草》也记载有“昆布”：“其草顺流而生。出新罗者，叶细，黄黑色，胡人搓之为索，阴干，从舶上来中国。”现在的韩国釜山市，唐朝时曾是新罗的东莱郡，这里便是海带的主产区。
这东西的加入让鱼汤的味道鲜美的不少，起码不那么腥气了。
海带这种东西，其实海边到处都有的是，简直泛滥成灾，海浪大点的时候一下子就能冲上来个几十斤，这东西有盐味还能当菜吃，还预防那种“大脖子病”，可惜这个时代的人不知道怎么吃！就连味精都是这玩意里面提取出来的！
味精的化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。
关索一边想着想着，嘴里嚼到了一个什么硬东西，一咬碎了，满嘴都是咸苦的涩味。
“这么苦，什么啊！”
关索把嘴里的食物吐出，他定睛一看，在白色的鱼肉里面夹杂包裹着一些颜色不太透明的晶体，已经被嚼碎了。
“哦，是盐啊，咸死了！”
是一颗没化开的大盐粒子。
是盐。
“严老将军，一会儿咱们就尝试制盐！”
“这制盐自然可以获利极多，只是三公子，我军之中无人会海水煮盐之法啊！”
“没关系，老将军，这个我能行……”
学过初中历史课本的同志们都知道，历史老师讲到春秋五霸，战国七雄时，自然少不了那位公子小白——齐桓公。历代名家评述齐桓公成就齐国的时候总是说齐国有“山海渔盐之利”，管仲加以利用，造就了齐桓公称霸诸侯。
什么是“山海渔盐之利”？就是鱼市、盐市，渔业、盐业带来的红利啊！
制盐贩盐，这可是个非常有赚头的产业！当年汉初汉景帝时期，吴王刘濞在封国内大量铸钱、煮盐，以扩张割据势力，图谋篡夺帝位。当时，由于天子奉行黄老之道，无为而治，使刘姓宗室诸王的势力日益壮大，于是骄纵起来，处处与朝廷对抗。最后发动了七国之乱，他就是叛军的主要实力，因为他最富，兵马最多，装备也最好。
现在的年代，盐这种调味品是一种极其重要的资源，但是盐的味道实在是不敢恭维！
由于制盐技术的限制，汉代粗盐的味道又苦又涩，入口各种怪味，都让人怀疑是否能够食用！
之前在成都和南中的城市里时关索吃不到什么粗盐,结果到了交州这里，完全的军旅生活，深山老林里面长途跋涉，只有粗盐易于携带，什么东西都往死里放粗盐！难吃到了极点！
盐，是每一个人都必不可少的生活必需品。但是在汉代，盐铁官营，虽然到了汉末也出现了地方自主的现象，但其实很多的老百姓都吃不起官盐的。
为了弄到盐吃,甚至还有老百姓会用盐碱土泡水渍出发苦的盐碱来代盐。
当然，这也并不是说，没钱的人就不吃盐，只是不是池盐、井盐、海盐、湖盐，而是吃土盐。
所谓土盐，那就各种各样了。盐碱地、洼地、山洞，都可以弄出土盐来。偶尔可能还会弄到一些矿盐。
而且汉代的盐,质量也比较堪忧，大部分的盐都是那种让人望而生畏的粗盐,而极其少量的细盐,也是王公贵族在用。当年袁绍在任渤海太守的时候就给朝廷上供青盐。
如果能够提纯出来纯度比较高的细盐，在汉朝能换取什么样的利润，只怕是不辩自明！
别人造不出来细盐，但是这对于关索来说，小菜一碟！只是很低级的一个物理知识和化学常识，这个大家都会啊！
其实制盐很简单，海盐的话，原料只需要海水和石灰石，海水只要是靠海都有，石灰石更是漫山遍野都是。
首先要把海水放到一个池子里，晒他，然后等晒得差不多了，再换个池子，接着晒他，等他结晶。
这个时候就得到了粗盐。
然后再把粗盐融到水里，然后拿石灰石，用炭火或者石油加热，让他变成生石灰，接着加水，让他变成石灰乳，然后把饱和的石灰乳溶液加到粗盐溶解的水里，就会出现杂质，然后过滤一下。
这个时候也还可以通入二氧化碳，当然，这个时代的条件不允许通入二氧化碳，当然没有二氧化碳也可以直接晾在空气里，过一段时间又会出现杂质，再过滤一次。
最后再蒸馏，就会得到没有苦涩味道的精盐了。
第一次加石灰乳溶液时为了出去镁离子，第二次加二氧化碳，是为了除去钙离子。放在空气中是为了让空气中的二氧化碳进入溶液。
这样，就可以得到质量高价格又不贵的精盐了。hΤＴpＳ://ＷＷω.sndswx.com/
这里是海边盐场，原本盐场里面的盐工都是士燮强征来的民夫，一看盐场来了军队，全部吓跑了。
吃完饭，干脆关索就自己动手，找来了一些盐块，还没有进行加工的那种。
即便是海盐，也不代表里面的盐你就是可以放心食用，这种粗制盐块里面可是蕴含丰富矿物质的,丰厚的重金属含量吃下去之后保你七窍流血而死。
吃盐，补充矿物质无可厚非，但你连盐矿中的硝,磷钾杂质一起吃就纯属找死了。
吃了硝,人或许还能挺一阵,吃多了磷钾全身不发紫才是怪事。而且重金属的摄入量过大,那可是直接会死人的。而古代的科技水平和医疗技术落后，很可能你吃盐吃死了别人都不知道你到底是怎么死的，只能归结到“中毒”两个字上。
这也是在科技落后时期古人即便是吃不起盐也不敢随便吃那些矿盐的原因。
对付这种大块盐，关索指挥鲁智深拿禅杖把盐块砸碎,再给研磨成细粉末，能弄多细弄多细。起锅加水来煮沸这些粉末。对于鲁智深来说，这种运动量是太小儿科了！一禅杖拍下去盐块就成了齑粉。
“次啦。”鲁提辖把拍成了稀碎的盐面铲起来倒进盛满了沸水的锅里面，大家看见这些粉末在沸水里就像是雪落进热水中一般的化开,这些液体肉眼可见的在变得清澈,虽然变得清澈了些，但是大体上仍然是浑浊。不过，这确实是一个好的开端。
但关索看到这个情况还是很高兴的，这是和以前书上课本写的对上了！这说明什么？这说明有戏啊！
在加入了石灰乳之后，水里面就出现了许多肉眼可见的杂志，这也说明该过滤了。
“鲁提辖，一会儿你就往下面倒就行了。”
关索准备进行过滤，在大木桶上铺上五层纱布,每一层纱布里还铺了一层细木炭末子，这东西吸附杂质可是一把好手。
鲁提辖单手就拿起了沉重的木桶把略微静置后的液体进行过滤，倒进覆盖了纱布的木桶里面，足足过滤了好几遍，纱布和木炭也换了好几遍,随着一遍又一遍的过滤，液体逐渐的变得清澈透明，这么一通折腾，液体倒是该变得清澈透明了，要不然都对不起关索搭上的功夫。
该蒸发水分了,以大火蒸干了锅里的水分,汉代现在能找到的铁锅可不是那种后事炒菜的薄臂铁锅，这种锅叫铁釜,极其厚,烧了一个多小时才烧干。
水分烧干了以后，锅的内壁里就出现了一片薄薄的白色的盐壳,关索用手指沾了点盐末送进嘴里,咂摸咂摸了嘴,
嗯，这个味道，确实是食盐的味道！和后世的食盐味道差不太多，可能感觉哪里还是有一些微妙的区别，但是起码味道干净得很，杂七杂八的味道没有了。之前吃的那粗盐，乱七八糟的都是什么味道啊！
同样尝了尝盐味的鲁提辖边弄边说:“这么好的盐,在大宋朝也少见啊！”
一边的安道全则大笑道:“这可是摇钱树啊!主公，你要发达了!”
物以稀为贵，随随便便就造出来了这么多细盐，交州沿海,海盐取之不尽用之不竭，光靠卖盐，刘备都能发家致富!毕竟只要人不死，就要吃盐，不管是有多少的盐最后都一定能卖出去。
而且,军队有了食盐的保证，战斗力也会增强，毕竟人不吃盐没力气。
虽然在刘备这里，刘备也知道食盐的重要性，也保证了士兵们每日一定的食盐摄入量，毕竟盐这种东西也是属于军需品，需要提供的，可是现在蜀汉那么大的士兵数量,他弄不来那么多的细盐,连粗盐都少,这样的事情是连卧龙诸葛亮也解决不了的，因为蜀中虽然有盐井，但是产量并不是特别多。
所以大部分的人吃的盐还是粗盐,甚至都是想方设法弄出来的盐,而且还说不上是盐,只能说是各种有咸味儿东西吧,比如拿盐碱土渍出来的那玩意，或者是盐湖水直接煮干弄出来的盐。
类似的情况也有很多，比如说唐朝时期军队用的“醋布”，醋布顾名思义，就是用醋煮过的布，吃饭时剪下一小块放进煮菜的器皿里，食材就会带上醋的味道。这不仅是普通人吃饭的方式，从秦朝开始一直到唐朝，军队也都是用醋布当做调味品，是重要的“军需物资”。都是为了解决类似问题的产物。
如果刘备打出参军能够吃盐管够,保不齐还真有人会愿意来当兵,因为就算是当年的四世三公袁绍袁本初，也没法保证给麾下的士兵敞开了提供盐。
现在交州的盐场那么多，干脆还可以找来老百姓制盐，由蜀汉方面雇佣他们，给他们开工资，直接雇佣关系，让他们在短时间内也拥有养家糊口的能力。
关索简单计算了一下，如果是一千人全天制盐呢？那是什么概念的产量？
起码产量不会低于三千斤。
如果换作是两千人、三千人、一万人呢？只怕是产量更多。
这样的细盐，拿去不仅仅能换来黄澄澄的金子，还可以换粮食、换铁、换人，甚至运往北地的蛮族那里还能买来大量的战马。
盐，能让蜀汉富国强兵！
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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