蜀南文学>都市小说>绝品山医>第233章 服务的精髓
  除了宴请客户的客人,还有几种客人,梁玉珍认为也不能忽视。

  家庭宴请和招待朋友。

  客人点菜的时候,酒店方就会告诉他酒店的特色菜,又是什么口味的。

  多少人点几个菜,几个汤,不会让客人点多了觉得浪费。

  也不会让客人点的东西华而不实,撑面子的饭菜浪费钱。

  “总而言之,就是根据不同的客户,提供不同的服务,客户心里对酒店也是有不同的印象。”

  梁玉珍认为客人去酒店之类的东西,要是就是特别的专业服务。hΤTpS://WWω.sndswx.com/

  服务永远是要满足他人的需求,重点在于发掘他人的需求是什么。

  而不是把自己能够提供的一股脑的丢出去。

  就好像俗话说的,锦上添花易,雪中送炭难。

  旅游业要做的是雪中送炭,而不是锦上添花。

  “这也是我自己的一些小小的,对于行业的理解,我不知道你们山庄是怎么做的,因为毕竟服务有各种各样的服务。”

  梁玉珍顿了顿,补充道:“客户需要的不仅仅是一种服务,今天觉得这样的服务好,明天可能又觉得那样的不好,他们的信息也是不一定的,我们要在工作中慢慢的去摸索。”

  可能觉得自己说的有点啰嗦,梁玉珍又把话题收回来了。

  王璐和林凡听得津津有味。

  梁玉珍一下子把话题收回来了,两人倒是有些意犹未尽的感觉。

  林凡和颜悦色的说道:“你再说一下吧,我想听你这些服务的故事,因为我接触的这些东西实在是太少了。”

  “说实话,我在你面前,才真的是小巫见大巫,虽然我开了不少的公司店铺,却从来没有搞过服务,更不知道怎么吸引客人。”

  之前的林凡一直认为,只要自己有足够大的名气,客人就会自己找上门。

  经过梁玉珍的一番讲解,林凡才明白自己的经商手腕有多稚嫩。

  梁玉珍言简意赅的说道:“我认为管理,就是去跟客户打交道。”

  “应该怎么打交道呢?”

  林凡真诚的询问道:“我对服务和管理理解的不多,你跟我多说一些,我好跟你多学一些东西。”

  梁玉珍腼腆的笑了笑,说道:“林总,你真的是太谦虚啦,你是身家不菲的大老板,我就是一个打工仔而已。”

  “不过是都比你多做了几年管理,只要你开始熟练当管理人员,会脸上挂着标准式的微笑,知道见什么人说什么样的话。”

  “知道客户提的这个要求,到底是答应还是拒绝,这些都是有一个标准的话术在的,根本不需要任何的难度和困难。”

  说到这里,梁玉珍不动声色的夸了林凡和王璐几句。

  “你们两位做的都是脑力工作,而且是做大事的。”

  梁玉珍自嘲道:“不怕你们笑话,我刚参加工作只有高中学历,连电脑都不怎么会用,只会用酒店里常用的几个系统而已。”

  林凡赶紧说道:“你不要这样说,你的勤学苦干,才是让我最佩服的。”

  本身服务行业就很容易受气,林凡多少知道一些。

  因为客户挑剔得到缘故,各种各样的人都会碰到。

  很多人都觉得自己出了钱,所以想怎么样就怎么样。

  不可一世的人,林凡也见过不少。

  “梁女士从基础做起,肯定吃了不少苦,不像我遇到不平等的事情,或者是接受不了的事情,可以直接打回去,你只能忍气吞声,很多负面的情绪也只能自己消化。”

  林凡五味杂陈的说道:“所以你才是最不容易的人,能够坚持这么久,我觉得你是非常的厉害了。”

  “如果是我的话,可能一两个月都坚持不了就会放弃。”

  林凡说的是实话。

  他本身就是一个路见不平拔刀相助的性格。

  看到别人受了委屈,林凡想都不想的帮别人出气。

  要是自己受了委屈,更加不会忍气吞声的。

  梁玉珍听到林凡这么夸自己,不由得脸都要红了。

  她赶紧摆手说道:“林总,你千万别这么夸我,说实话,我也没办法。”

  “因为我不干的话,就没有钱供养我的女儿吃饭上学,我父母亲就没有钱看病,都是被穷这个字给拖累的。”

  “假设要是我有的选的话,我也不愿意做这个。”

  梁玉珍抿了抿嘴唇,看着林凡说道:“我觉得你们是很幸运的,可以做自己想做的事情,而且可以通过创业养活自己赚钱,还没有后顾之忧。”

  “你们没有负担,不需要养家糊口,但是我不一样,我没有选择,不工作家里人就要饿死,我不能单纯的凭着自己的兴趣喜好去选择工作。”

  “能够让我挣更多的钱,我才去选择这个工作。

  想当初,只有高中学历的梁玉珍,可供她选择的工作少之又少。

  跟她一同入职酒店行业的很多姐妹都走了。

  五星级酒店的服务做得非常好,对工作人员的要求也是非常的严苛。

  各种各样的考核姑且不说,只要客户投诉,可能大半个月的工资没有了。

  或者稍微怠慢一点客人,同样会给自己惹来麻烦。

  公司为了满足客户的要求,为了讨好客户,酒店很可能会把员工开除掉,以平息客户的怒火。

  梁玉珍叹了口气,感慨道:“很多的一同入职的小姐妹,就是忍不了发脾气走人了,但是我每次遇到这种事情的时候,我就告诉自己只能忍,想想我父母。”

  有一次,有个客户带着一个女子在酒店开了房。

  结果大家都不知道,女孩子是小三。

  原配妻子来了就要求马上开门,这个是客户的隐私,未经客户允许,是不能开门进客户房间里去的。

  结果原配直接扇了梁玉珍一个耳光。

  甚至还怀疑她勾引了自己的老公。

  对方觉得老公非常有钱,把酒店买下来都没有关系。

  一定要梁玉珍听她的话。

  梁玉珍坚持规定,原配就用特别难听的话,大声的辱骂梁玉珍。

  “其实我也知道,她不是要刻意骂我,是想通过骂人把房间里的小三给骂出来,很多话都是骂给小三听的,但是小三在这种情况下是不可能出来的,所以只能把火发泄在我身上。”

  梁玉珍五味杂陈的说道:“当然,她不可能去踹门,因为我们有保安,不会让他破坏我们酒店的财物。”

  “然后呢?”

  林凡忍不住问道。

  感到梁玉珍的人生过往,非常的值得同情。

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“沈兄!”

  “嗯!”

  沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

  但不管是谁。

  每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

  对此。

  沈长青已是习以为常。

  因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

  可以说。

  镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

  当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

  刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

  镇魔司很大。

  能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

  沈长青属于后者。

  其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

  任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

  沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

  拥有前身的记忆。

  他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

  没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

  跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

  此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

  沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

  进入阁楼。

  环境便是徒然一变。

  一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

  镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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